История плиты в древние времена

В истории человечества одними из древнейших представителей бытовой техники были плиты, а ранее ее предшественницы - печи. Первое изобретение человека – простое углубление в песке. Первобытные люди даже и не подозревали, что наипростейший способ, который они использовали для запекания фруктов, зайдет так далеко. В наши дни популярна газовая плита на стекле.

Если обратится к классификации первобытного общества археологами, то те люди, которые пользовались подобием печи, были более хозяйственно-культурными, а соответственно имели статус выше. Если сравнивать их с теми людьми, которые использовали костер для приготовления пищи.

Никто не может сообщить точную дату появления первой печи в том виде, который более-менее привычен для нашего времени. Однако еще наши предки трепетно относились к живому огню, поэтому эта черта передалась и современному человечеству. Это является причиной того, что каждый народ пытался украсить свой очаг по-особенному. Если говорить о старинных русских печах, то они были украшены изразцами. Камины были всегда выполнены с особым изяществом. Даже, если вспомнить о простых угольных печах, то и они были сплошь украшены затейливым чугунным литьем. Это была уже не просто печь, не просто домашний очаг, возле которого в холодное время собиралась вся семья. Он превращался в произведение искусства, которое до сих пор высоко ценят любители старины.

Во время раскопок у археологов появляется возможность восстановить многие детали быта людей. Если вернутся в 24.02.79 года до нашей эры в Помпеи и Геркуланум, то пепел вулкана в тот день застал людей за своими обычными делами. Ученые нашли в печах хлеб в виде обуглившихся круглых буханок. Также есть доказательства того, что пища в то время готовилась в сосудах и бронзы. Они ставились на решетки из железа.