Холодильное оборудование

Когда человек изобрел холодильное оборудование, наступил новый этап развития человечества. Холодильные агрегаты позволили сделать технологические процессы более совершенными и увеличить срок хранения продуктов, относящихся к разряду скоропортящихся. Кроме того с помощью холодильного оборудования такие товары, как шубы, цветы, медикаменты и т.д. стало хранить и реализовывать намного удобнее. Искусственный холод позволил человеку не быть зависимым от разницы сезонных температур. Холодильные витрины и прилавки, в основу которых были положены фреоновые холодильные конструктивные составляющие, используются во многих сферах жизни человека. Холодильные установки используются и в быту, и в промышленности. Без них невозможно представить предприятия общественного питания, торговые и фармацевтические компании, производственные и складские помещения.

Холодильное оборудование условно делится на три группы:

· холодильное оборудование, используемое в промышленности, для охлаждения, заморозки и длительного хранения;

· холодильные агрегаты, используемые в торговле, рассчитанные на разные температурные режимы и предназначенные для выполнения различных задач;

· холодильное оборудование, используемое в быту.