Бодрящий кофе

Здоровье

Внешний вид человека в наши дни имеет немаловажное значение. Многие мужчины и женщины стремятся выглядеть красиво, чему способствует индустрия красоты. Различные диеты и здоровое питание, занятие фитнесом и другими видами спорта, косметические процедуры и средства помогают людям восполнить потребность человека в красоте.

Над тем, как сделать человека красивым трудятся многие исследовательские институты, в результате чего раскрываются новые грани уже ставших обыденных человеку вещей. Так, например, недавно были сделаны о чудодейственных свойствах …. кофе. И сегодня многие хотят узнать, где купить зелёный кофе с имбирем.

Конечно, всем известно, что это бодрящий напиток, почитателями которого являются миллионы людей. Но о его неоценимой роли в борьбе за красоту человека до последнего времени никто и не подозревал. Кофе – это кустарник, который является вечнозеленым. После цветения на кустарнике образуются красные плоды, внутри которых находятся зеленые зерна. По воле случая, в натуральном виде кофе произрастает исключительно в Эфиопии. Однако кофейный напиток впервые стали готовить не там, а в Йемене, куда он попал несколько веков назад. Бодрящий напиток в то время готовился совершенно иначе.

Зеленые зерна кофе высушивали на солнце и счищали с них шелуху. Вот из нее то и получался кофейный напиток в результате варки. Если нужно было ускорить процесс сушки, то использовали для этого огонь. Так продолжалось довольно долго, пока несколько зерен зеленого кофе случайно не попали в огонь, в котором немного обжарились. Эти зерна не выбросили, а смололи вместе с шелухой. После того как из этой смеси был сварен кофе, всех поразил его новый вкус. Такая рецептура изготовления кофе стала традиционной и сохранилась и до наших дней. Обжаренный кофе приобрел новый аромат, но … потерял множество полезных веществ, которые есть в зернах зеленого кофе.

25.10.2013 Александр Сабсаев