29.07.2023
Просмотров: 4188, комментариев: 0

Боргойская баранина на Голосе кочевников

14-15 июля джидинские фермеры приняли участие в международном музыкальном фестивале «Голос кочевников» с боргойской бараниной.

В этом году фестиваль собрал более 17 тыс. любителей этнической музыки из разных стран и регионов России, а команда Джидинского района (СППК Хамтаа и КФХ Ламуев Ч.Б.) представила различные блюда из баранины, в т.ч. хорхог, запеченная баранина на огне, шашлык, бухлеор, печень в рубашке, тем самым закрепляя за собой первенство в овцеводстве.

Любители и знатоки баранины по-настоящему оценили превосходный вкус блюд из боргойского мяса, что подтверждает наличие спроса и перспективы дальнейшего развития бренда.

Будем вместе дальше работать над продвижением бренда «Боргойская баранина».

 

Пресс-служба

МО «Джидинский район».

Комментарии